Existant depuis le XIème siècle, le cœur historique de Grasse, la colline du Puy, a gardé la même structure avec ses vielles ruelles étroites.
Il y subsiste plusieurs maisons médiévales qui appartenaient à des notables, et le palais de l'évêque abrite l'hôtel de ville depuis quelques siècles où l'on peut encore voir des éléments de l'époque médiévale.
L'hôtel particulier de Clapier-Cabris a été construit à l'époque moderne par un marquis, dont l'épouse était la sœur de Mirabeau.
Il accueille aujourd'hui le musée d'art et d'histoire de Provence de Grasse, qui évoque la vie quotidienne dans la région.
L'audit énergétique à Grasse est réalisé pour des immeubles en copropriété de plus de 49 lots.
Il comprend une évaluation de la consommation annuelle en énergie de l'immeuble et son évolution, ainsi que la quantité annuelle d'émission de GES.
Les caractéristiques du bâtiment et ses défauts en terme de performances énergétiques sont aussi indiqués dans l'audit énergétique à Grasse, qui émet des préconisations de travaux et des conseils pour réduire la consommation énergétique.
L'auditeur est aussi chargé de présenter l'audit en assemblée générale pour que soient votés les travaux à réaliser.